石窯工房Padre|自宅で手軽に、石窯料理! 石窯組立キットの石窯パードレ。

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今年オープンの和歌山県橋本市の産直市場「くにぎ広場」にCasa70登場

2015年春、紀の川フルーツライン沿いにできた「くにぎふれあいの里」に、産直市場「くにぎ広場」がオープンしました。
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特産のゴボウ「はたごんぼ」や、無農薬栽培の「恋野マッシュルーム」をはじめ新鮮な特産野菜だけでなく、うどんや畑ごんぼ寿司も人気。
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11月にCasa70をお求めいただいたのは、市などが中心の「はしもと河南エリア魅力アップ推進協議会」さま。11月28日には地域内外の人たちと交流を深めようと、「恋学文(こいかむ)まつり」が開催され、カーサ70で焼く本格ピザが好評だったそうです。

橋本市 はしもとブランド推進室さんよりMailをいただきました。

この度はピザの石窯を納入いただきありがとうございました。11月30日に石窯を使ったイベントを実施することができましたのでご報告いたします。橋本市の地元食材(はたごんぼ、恋野マッシュルーム)をトッピングしたミニピザを販売したところ大変好評でした。また、皆さん本格的な石窯に驚いておられました。
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なお、カラーペイントはイベントに間に合わなかったためイベント実施後に施工しました。
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また、さまざまなイベントに継続して活用していきたい思います!
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香川県の「さぬき市地域おこし協力隊」さま、高知県の「汗見川活性化推進委員会」さま、茨城県の「里美ふるさと振興公社」さま、地元新鮮食材を味わいながら、Padreの石窯を人と人とのつながりに役立てていただき嬉しい限りです。