薪は十分に乾燥したもの(含水率15%～20%程度、薪割り後１年以上乾燥)を使用してください。
薪は基本的にナラ、クヌギ、カシ、サクラ、シラカバ、ケヤキ等の広葉樹をお勧めします。
これらの広葉樹は燃焼速度が遅くゆっくりと燃え火持ちがよいです。一方でスギ、ヒノキ、マツなどの針葉樹は煙突に煤がつきやすく煙突掃除を頻繁にする必要があるのでお勧めできませんが火付けが良いので焚き付け用に使います。
広葉樹と針葉樹の見分け方として葉は針葉樹はトゲトゲしているが、広葉樹は丸いものや常緑樹が多いです。
樹皮は針葉樹は手でとれるが、広葉樹は固くごつごつして張り付いて取れない。年輪は針葉樹はクッキリしていますが、広葉樹はわかりづらい点などを参考にして判断してください。

パードレでは長野県の薪やさん「薪一」さんのナラ材がしっかりと乾燥して香りも良いのでお勧めしています。パードレのお客さんには特別お安く販売していただいております。