石窯工房Padre|自宅で手軽に、石窯料理! 石窯組立キットの石窯パードレ。

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石窯の土台はどんなものを準備すれば良いのでしょうか?

コンクリートブロックやレンガを積み上げたり、丈夫な木材を組んでその上に石窯を載せる平板を設置します。
平板はコンクリート板やスチールあるいは木質系セメント板がお勧めですが、十分な強度を持つ厚さが必要です。

コンクリート板は現地で鉄筋と生コンクリートで作ればお好みのサイズ、形に作ることができます。

O001 マキノ高原 Casa70 RC

滋賀 コンクリート天板

 

 
またはホームセンターなどでも販売されているコンクリート板を利用するのが良いでしょう。

コンクリート板116×30×3

木質系セメント板には木毛セメント板と木片セメント板があり、いずれも硬質のものと普通のものがあります。
耐火野地板などの硬質木片セメント板は強度は大きいですが、固いため切断砥石で切ります。
耐火野地板

 

普通木毛セメント板は強度が弱いのでご注意ください。
木毛セメント板

 

他 参 考 例

コンクリートブロック積み

ブロック土台完成

石積タイプ

土台  石積

 コンクリートブロック補強タイプ

 土台 ブロック補強

石土混合タイプ

土台 土混合

丸太組

土台  丸太

枕木組

福島 枕木土台