石窯工房Padre|自宅で手軽に、石窯料理! 石窯組立キットの石窯パードレ。

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鋼製扉の使い方は?

薪を燃やしているときに扉で窯口を塞ぐことはありません。グリルなど熾火での調理やパン焼きなど余熱料理に保温や温度調節用に使用してください。また、鋼製扉で窯口を塞がないで、手前に置くと薪の飛び火防止にも使えます。鋼製扉は使用時非常に高温になります。皮手袋等の保護具を着用し火傷には十分注意してください。

ドアを使って燃焼を調整

スチールドア 燃焼中

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

塞いで保温中

スチールドア(キット品)