石窯工房Padre|自宅で手軽に、石窯料理! 石窯組立キットの石窯パードレ。

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薪はどうやって燃やすのですか?

焚き付け用の小割材をセラミックフロア[7-FA]の上で井桁状に3~4段組んで新聞紙や着火剤などに火をつけて着火させます。

薪に火がつき勢いよく燃えてきたら井桁を崩さないようにして窯の奥に滑らせて移動させます。

焚き付けには、火付きがよいスギ、ヒノキ、マツなどの針葉樹が良いでしょう。

新聞紙で着火できますが、コンパクトな着火剤もあります。

ファイアースターター