ピザを直接焼いて大丈夫ですか。

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焼き床の灰が着くことがあるかもしれませんが、高温で燃された灰ですから大丈夫です。気になる方は投入前にモップなどでよくふき取ってください。また　炉床材は食品衛生法による陶磁器容器としての試験にも合格済ですのでご安心ください。